Nordeste Algarvio: Cultura e Natureza

Faça as malas pegue na sua familia e vá à descoberta de um Algarve Mediterrânico cheio de cultura e natureza que vos aguarda para uns dias únicos e ricos em história. Inicie esta rota em Castro Marim, na Quinta da Fornalha, que além do Alojamento e do restaurante, a Taberna Remexida, ficam a conhecer quem cuida e respeita a natureza e a história da sua quinta.

No segundo dia, sigam em direção a Alcoutim, mas escolha o caminho mais longo, quase sempre juntinho ao Rio Guadiana, que tem vários montes e paragens obrigatórias pelo caminho, como nos Guerreiros do Rio, onde devem visitar o Museu do Rio, que é único pela história que tem para contar.

Continue até Alcoutim, onde o imponente castelo, o aguarda para ser explorado puxando pela imaginação, como se estivéssemos no tempo onde as mouras encantadas por ali passeavam por entre os muros de pedra. Parem no seu miradouro deslumbrem-se com o que ele proporciona, com vista para Espanha e para o longo rio Guadiana. Desçam até ao centro da vila de Alcoutim, e conheçam um dos restuarantes mais antigos da vila, o Camané, que tem na sua ementa comida típica da região, inspirada nas receitas das avós. Depois de um belo repasto, entre no barco da Fun River, e vá ondolar nas águas do Guadiana, onde o guia vos vai contar histórias de contrabando que por ali houve, e acreditem que são muitas. Depois deste belo passeio, está na hora de ir até uma das aldeias mais dinâmicas do interior do Algarve, Cachopo, passando pelo Feito no Zambujal, onde enchidos e presuntos de porcos criados ao ar livre são de se provar.

Não se assustem com as curvas, vão encontrar muitos lugares para descansar e deslumbrar pelas vistas do interior para o litoral do Algarve. Chegando a Cachopo, vão até ao Museu Vivo, dinamizado pela Otília Cardeira, que vos vai dar a conhecer o ciclo do linho, da planta ao tear. Chegou a hora do descanso, no Monte da Mealha, que tem à vossa disposição um alojamento local que é uma antiga escola primária recuperada para receber quem gosta quem quer sussegado, mas ao mesmo tempo pode passear. Conheçam os seus anfitriãos, o Nuno e a Ana, que vos podem propocionar refeições bem caseirinhas, onde os produtos da sua horta são uma prioridade. É só encomendar o jantar, pequeno almoço e porque não o almoço do da seguinte. Descanssem que o dia de amanhã vai ser mais um dia cheio e em cheio.

Após o belo pequeno almoço, metam os pés ao caminho e façam o PR 8, que vos vai levar ao encontro dos poucos moradores do monte, das suas hortas, das Casas Circulares e até história do muito antigamente, da época do neolitico, as Antas da Masmorra. Quando chegarem de novo à Mealha, a Dona Otilia vos espera para mais uma experiencia, fazer o famoso pão de Cachopo, no forno comunitário, conheça os seu segredo. Chega a hora do almoço, que vos aguardar onde estiveram a descansar, mas a aventura ainda não parou. Antes de sair de Cachopo devem conhecer o Francisco ou o Helder, professores de geologia de profissão, da GeoWalks & Talks, que vos vais levar para tempos nunca imaginados através das suas histórias e aprender o que vos rodeia de forma inédita.

Devem marcar com eles no Monte do Grainho e irem até à ribeira de Odeleite. A fome já aperta, o dia foi longo e por isso nada melhor do que irem até à Cortelha, à Casa dos Presuntos, onde o menu é cheio de coisas típicas da serra algarvia, e para sobremesa várias goluseimas bem típicas. Está na hora de descansar, façam a Nacional 2, em direção a São Brás de Alportel, e encontre no sitio dos Tesoureiros, a Quinta dos Tesouros. Lugar ideal para descansar e recarregar energias. Quando acordarem deixem as vossas crianças descubrirem os animais e encontrarem a Olivera com 2 séc e vão até à pastelaria da Fatima Galego, tomar um belo pequeno almoço e provar da doçaria tipica do Algarve. Quem esteve mais atento à paisagem que envolvente nos útlimos dias, percebe que está numa zona de sobreiros, e por isso a cortiça é, ainda, uma fonte de sustento da região. Por isso agora são convidados a conhecer uma fábrica de transformação de cortiça. O barulho é grande, mas a experiencia é única de conhecer a história da cortiça do sobreiro aos diversos usos que lhe são. E para porem em prática, no final da visita a Sofia Carrusca, convida a meterem a mão na cortiça e fazerem um minho para vocês, ou quem sabe para oferecer. O caminho agora volta a ir para o interior do Algarve, para o concelho de Loulé, para Querença ter com a Ivani que muito tem para vos contar sobre cada alimente que colocamos no nosso prato, todos os dias, sendo uma uma ótima forma de conhecer mais sobre a alimentação mediterrânica. Não saindo de Querença, sugerimos agora que conheçam a Barroca, dinamizado pela Susana Calado, que vos vai proporcionar mais uma vivencia especial, onde a cal vai ser o foco. Não vão querer perder. Esta descoberta desta Rota da Dieta Mediterrânica já vai longa, masainda não terminou, mas sabemos que precisam de descansar. Está proximo a vossa pragem, a Quinta do Freixo, em Benafim. Poisem as malas no vosso quarto e vão até a seu restaurante, onde vão deliciar-se com uma refeição extraórdinária e descanssem. Acordem pela manhã ao som dos borregos a sairem para o pasto livre... e por que não ir com eles. Irão ser dias intensos e de muita aprendisagem de formas bem singulares. Agora, voltamos ao inicio, faça as malas e vá com a sua familia conhecer a Rota da Dieta Mediterrânica.